天水市“三抓三促”鞭策食物添加剂新尺度成功

　　下一步，我市将持续以食物添加剂“两超一非”问题管理做为沉点，鞭策食物添加剂新尺度落实落地，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　凸起企业食物添加剂办理轨制落实环境，针对原辅料及添加剂进货检验、添加剂利用等出产过程节制、产物出厂查验、产物标签标识以及轨制文件制定完美环境，共计查抄食物出产企业300多户次。

　　《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》(GB 2760—2024)已于2025年2月8日正式实施。为进一步强化食物平安监管，为进一步强化食物平安监管，规范食物添加剂利用，天水市市场监视办理局不竭正在抓宣传贯彻、自查自纠、监视查抄上狠下功夫，全力正在促能力提拔、系统规范、尺度落实上求实效，鼎力鞭策新尺度无效实施，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　以新标宣传为抓手，依托市局号，通过推送提示、培训指点、实地查抄等形式，向全市正在营的328户食物出产企业、1247户食物小做坊全员宣传尺度的新变化新要求。组织召开出产运营环节食物添加剂利用尺度宣贯培训会，全市800余名食物出产企业和2000余名食物小做坊的食物平安办理人员参训，参训单元及人员笼盖率均达100%。